遼源玉米罐頭廠家供應(yīng)
發(fā)布時間:2024-02-19 01:27:58遼源玉米罐頭廠家供應(yīng)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明,蘑菇含有多種抗病毒成分,能抑制腫瘤的發(fā)生、發(fā)展,可降低一定的膽固醇,降低血壓等,營養(yǎng)價(jià)值極高。人類補(bǔ)充維生素的主要途徑即食用水果。鮮果離開了樹體,仍需消耗和呼吸,美味和營養(yǎng)成分便隨貯存期的延長而漸漸流失。鮮果加工制成罐頭,通過科學(xué)合理的工藝技術(shù),只要封蓋緊密,貯存得當(dāng),在產(chǎn)品標(biāo)明的保質(zhì)期內(nèi),可保存24個月甚至更久,營養(yǎng)價(jià)值并不比新鮮水果差。
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大名鼎鼎的豆豉鯪魚是一款受國人高度青睞的罐頭。直接食用鮮香味美,也可搭配其它蔬菜食材進(jìn)行烹煮。新鮮的鯖魚不易保存,出水即腐爛,常見的做法就是將其加工成罐頭,常見的口味有鹽水、油浸和茄汁。另外還有軟嫩Q彈的海參、營養(yǎng)嫩滑的鮑魚等海味珍饈。粥類罐頭擁有豐富的品種和悠久的歷史,其中八寶粥罐頭承載著一代人的童年記憶,以多種五谷雜糧為主原料,營養(yǎng)成分格外豐富,甜味適中,易于消化和吸收,廣受老幼消費(fèi)者的喜愛。
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甜玉米富含脂肪,含亞油酸 60%以上,可減少膽固醇的沉積,防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發(fā)生,并對糖尿病有積極的防治作用。玉米還含有公認(rèn)的抗癌因子--谷胱甘肽,它可與人體內(nèi)多種致癌物質(zhì)結(jié)合,使其失去致癌能力,然后通過消化道排除體外。甜玉米籽粒中蛋白質(zhì)含量也較高, 一般在13%以上, 比普通玉米高3%~4%。其中主要是水溶性蛋白,另外還有少量的堿溶性蛋白、 醇溶性蛋白和鹽溶性蛋白。
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由于罐頭食品有金屬包裝、玻璃瓶包裝、軟包裝等包裝形式,且種類豐富,因此在選購罐頭食品要從外觀、包裝、感官品質(zhì)、標(biāo)簽、品牌等方面來判斷罐頭食品的質(zhì)量優(yōu)劣。正常的金屬罐應(yīng)外形完整,不變形,不破損,無銹點(diǎn),底蓋向內(nèi)凹;玻璃瓶罐頭的金屬蓋中心應(yīng)為略向下凹陷,透過瓶身觀看其內(nèi)容物應(yīng)形態(tài)完整,湯汁清晰,無雜質(zhì)。反之則不宜選購。
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市場上常見有各種顏色的甜玉米,人們開始擔(dān)心這樣色彩斑斕的玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎?會是染色的嗎?其實(shí)都不是,這豐富的色彩也是大自然賜予我的禮物,并非人工干預(yù)而成。不同的顏色是由不同的基因突變導(dǎo)致的,且在營養(yǎng)上也大有差別。紫色玉米中含有花青素,是一種強(qiáng)抗氧化物質(zhì),溶于水,不溶于油,非常容易被人體吸收?;ㄇ嗨赜醒泳徦ダ?、保護(hù)視力、抑制過敏和控制血糖的功效。